Myname : LYLY
Artist : Phạm LYLY 
Sex : Nữ ♂
Profile : 
Birthday : 02/02 
Email : 
Address : Vancouver BC 
Mobile : 01234.96.96.xx
Yahoo IM : 
Số lượt khách 2899539
Khách hôm nay 589
Số bài 495
Số nhận xét 210
Số trích dẫn 0
Số lưu bút 79
Thành viên 816
Số có mặt 60
Cách Làm Sinh Tố Ngon
Cách Chế Biến Bào Ngư Sốt Dầu Hào Nguyên Con
28
Dec.2013
* Nguyên liệu:
- Thịt ba chỉ: 300 g (có thể dùng loại thịt khác)
- Nước tương: 2 thìa cà phê
- Dầu hào: 1 thìa cà phê
- Đường: 1 thìa cà phê
- Dầu ăn: 2 thìa
- Tỏi: 1-2 củ
- Rau diếp:
- Lá kinh giới:
* Cách làm:
- Bước 1: Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn cho vào bát ướp gia vị với 2 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, 1 thìa đường.
- Bước 2: Trộn đều hỗn hợp rồi ướp khoảng 30 phút
- Bước 3: Đặt chảo lên bếp cho một chút xíu dầu ăn vào rồi cho thịt vào rán "Thịt ba chỉ khi rán sẽ ra mỡ vì vậy không nên cho nhiều dầu"
- Bước 4: Rán chín vàng hai mặt.
- Bước 5: Trong khi đợi thịt chín, bóc tỏi rồi thái lát. Sau đó phi thơm với một chút dầu ăn.
- Bước 6: Rau diếp, lá kinh giới rửa sạch, ngâm nước muối rồi vậy khô nước. Đặt lá rau diếp lên đĩa đợi thịt chín cho miếng thịt lên trên mặt rau, thêm vài lát tỏi phi cùng lá kinh giới cùng một chút tương ớt cho thêm phần hấp dẫn.
